以茶为媒，共谋发展。在2021年第十四届中国·宜宾早茶节高山优质绿茶开采活动期间，举行了专家茶企交流会。
交流会上，来自全国各地的茶业“大咖”畅所欲言，共同商讨推动茶产业发展之路，打响川茶优质品牌。
第十四届中国·宜宾早茶节高山优质绿茶开采活动专家茶企交流会(赵雪松 摄)
打响区域品牌 深化市场营销拓展
近年来，在省委、省政府高度重视下，精制川茶不仅被列入现代农业“10+3”产业体系重点发展，还被列入“5+1”现代产业体系优先发展。但川茶的知名度却与四川茶业大省、茶文化大省的地位不相适应。
说到川茶发展短板，四川省农业农村厅首席茶叶专家、川茶品牌促进会会长段新友指出，最突出的是区域品牌不响。“区域品牌不响，茶叶附加值起不来，直接关系到农民收益、企业利润、资本的进入。”段新友说，“芽茶”是四川省茶叶在全国的一张名片，但仍有70%的茶叶产品还是以原料、初级产品形式外销或被外省企业在产地就地贴牌加工。
四川省农业农村厅首席茶叶专家、川茶品牌促进会会长段新友接受记者采访(赵雪松 摄)
推进川茶高质量发展，下一步突破重点在哪里?段新友建议，持续加大“ 天府龙芽”省级区域品牌的推广力度，鼓励支持“三山一早”市级区域品牌及企业品牌的推广宣传，扩大品牌影响力和覆盖面，而深化市场营销拓展甚为关键。“四川省没有一个茶区像福建安溪那样拥有25万人闯市场、卖一个品牌的销售大军。绝大多数企业的产品依赖批发、代理或坐等买家上门采购销售。”段新友表示，企业应积极参与国际国内 茶博会等知名展会，到销区或市场集中度高的城市建立专卖店、代理点，实现川茶出川、川茶出口，提高川茶市场占有率。
宜宾鹿鸣茶海高山优质绿茶(赵雪松 摄)
“四川的茶叶品质好、新鲜，符合现代人的时尚、快捷的生活节奏，每年都能喝到新鲜品质的好茶。”四川省茶叶行业协会副秘书长、成都龙和国际茶城副总经理牟益民谈了自己的感受，“但四川茶企老板重点放在种植、加工等一二产业链上面，在三产业链的品牌推广和销售环节非常薄弱，导致茶产业产业化进程滞后，这是四川茶行业的现状问题。”
四川省茶叶行业协会副秘书长、成都龙和国际茶城副总经理牟益民体验高山绿茶采摘(赵雪松 摄)来源
牟益民表示，一个行业只有标准化、品牌化才能创造更大的价值。同样粗加工原料是农产品的酒行业，加速行业工业化进程后，企业重点在营销推广和品牌打造，朝良性循环方面发展，值得茶行业借鉴。
打破传统 走向开放时髦
“近些年，四川省茶产业的发展注重新技术的使用和研发，产业规模不断扩大，茶园面积已居全国第三位。依托丰富的茶叶资源，目前已形成优势企业集群，茶叶生产技术也属于全国领先行列，并在机械化水平、病虫害防治、茶旅融合等方面取得明显进步。”国家茶叶产业技术体系岗位科学家，四川省农科院茶叶研究所党委书记、研究员王云说。
王云表示，目前川茶企业要改掉“小富即安”的盆地意识，同时抓好生产和市场，通过市场营销、品牌宣传等手段，提高产品附加值，形成品牌效应。年轻人是茶产品的潜在消费人群。企业可通过饮茶健康宣传、茶叶知识普及等方式，引导年轻人饮茶，并结合这一群体的消费习惯和喜好，打开年轻人市场。川茶产业的发展应打破传统，走一条更开放、更“时髦”的发展之路，才能历久弥新。
▏来源：宜宾新闻网 记者：赵雪松 责编：蓝荣杰
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